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Aceto
Aceto

Aceto balsamico bzw. übersetzt "Balsamessig" ist ein Produkt aus der italienischen Provinz Modena oder der Provinz Reggio Emilia. Charakteristisch sind die dunkelbraune Farbe und einen süßsaurer Geschmack.




 


Aceto

  1. Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Monete

    Rinascimento 3 Monete / Gold label IGP

    Balsamico mit typischer 9jähriger Qualität, dunkle Farbe mit goldenem Schimmer, ausgewogener Geschmack.

    Säure: 6%

    Dichte: 1,25

    Ideal für: gemischte Salate, Ei und Thunfisch, Salatmarinade, Fleisch- und Fischmarinade, Wild, weißes oder rotes Fleisch, gegrillter oder gekochter Fisch, Frittiertes, Garnelen, Krustentiere, gekochte oder frittierte Kartoffeln, Weich- oder Hartkäse.






     

     

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