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Amaretti Morbidi

Artikelnummer: amaretti_morbidi

Amaretti sind kleine italienische Macronen aus Eischnee, Zucker, gemahlen Mandeln  oder Aprikosenkernen, wie sie typisch sind für die Gemeinde Saronno in der Lombardei.
Beim Backen gehen sie zu einem sehr luftigen, knusprigen Gebilde stark auf. Sie sind lange haltbar und gehören zu den sogenannten Dauerbackwaren.
Amaretti werden gerne zu Espresso serviert.



 






 

  • Beschreibung
  • Information

Amaretti sind kleine italienische Macronen aus Eischnee, Zucker, gemahlen Mandeln  oder Aprikosenkernen, wie sie typisch sind für die Gemeinde Saronno in der Lombardei.
Beim Backen gehen sie zu einem sehr luftigen, knusprigen Gebilde stark auf. Sie sind lange haltbar und gehören zu den sogenannten Dauerbackwaren.
Amaretti werden gerne zu Espresso serviert.


 




 

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