Amaretti Morbidi

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20 Jahre Erfahrung mit Handel mediterraner Lebensmittel

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Amaretti sind kleine italienische Macronen aus Eischnee, Zucker, gemahlen Mandeln oder Aprikosenkernen, wie sie typisch sind für die Gemeinde Saronno in der Lombardei.
Beim Backen gehen sie zu einem sehr luftigen, knusprigen Gebilde stark auf. Sie sind lange haltbar und gehören zu den sogenannten Dauerbackwaren.
Amaretti werden gerne zu Espresso serviert.

Beschreibung
Information

Amaretti sind kleine italienische Macronen aus Eischnee, Zucker, gemahlen Mandeln oder Aprikosenkernen, wie sie typisch sind für die Gemeinde Saronno in der Lombardei.
Beim Backen gehen sie zu einem sehr luftigen, knusprigen Gebilde stark auf. Sie sind lange haltbar und gehören zu den sogenannten Dauerbackwaren.
Amaretti werden gerne zu Espresso serviert.